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SPAGHETTI CON TONNO

  • Writer: Alba Papa
    Alba Papa
  • Jun 10, 2018
  • 1 min read

Updated: Jun 12, 2018


  • 350 gr di spaghetti

  • 250 gr di datterini

  • Tonno 150 gr sgocciolato

  • 4-5 acciughe

  • 1 cuc di capperi

  • 10 olive nere

  • 3 cucchiai di olio d'oliva

  • 2 spicchi d' aglio

  • peperoncino

  • prezzemolo

  • basilico fresco

In un pentolino mettere olio, aglio, peperoncino, acciughe, olive, tonno e capperi, coprite e lasciate cuocere per una decina di minuti mescolando ogni tanto. Quando gli ingredienti formano una salsa densa aggiungete i pomodorini tagliati a metà; cuocere per altri 5 minuti fino a quando i pomodori siano morbidi ma non sfatti, aggiungere il prezzemolo tritato e spegnere il fuoco. Cuocere gli spaghetti al dente e mescolare con la salsa. Se piace si può cospargere di basilico e formaggio prima di servire.

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